Lup-Cakes

Pâte Sucrée

Ingrédients pour la pâte sucrée :

  • 200g de farine de type 55
  • 100g de beurre
  • 100g de sucre glace
  • 30g d'oeufs entier
  • 3g de sel
Préparation : 
  • Mélanger le sucre, la farine, le beurre et le sel
  • Ajouter l'oeuf et mélanger pour obtenir une pâte homogène
  • Réserver au frais 30 minutes
  • Abaisser ensuite la pâte et foncer un cercle


06/03/2013
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